Descriere
Restaurantul “Nonna Mia” s-a nascut din dorinta proprietarilor de a aduce in Bucuresti atmosfera traditional italiana, asa cum o poti gasi doar in micile osterii din provinciile italiene, unde toate preparatele sunt pregatite artizanal doar cu produse strict selectionate si preparate in casa doar cum vechiile bunici italiene gateau pentru familiile lor.
Nonna Mia se traduce prin Bunica Mea. De ce Bunica ? Pentru ca proprietarul a vrut sa ii aduca un omagiu Bunicii sale si in acelasi timp sa retraiasca, atat el cat si clientii sai, vechiile emotii culinare ale copilariei : mirosul painii facute in casa, amintirea pastelor intinse cu facaletul, sosul de rosii proaspete pregatit in fiecare toamna de intreaga familie pentru toata iarna, tocatul carnii pentru carnati, lasagna sau ragu, gustul iepurelui gatit direct in oala de lut, placerea papilelor gustative atunci cand cand gusti o amatriciana sau o carbonara autentica sau mirosul inconfundabil al prajiturilor abia scoase din cuptor.
Toate aceste amintiri si gusturi au fost recreate la « Nonna Mia », pentru a oferi clientilor efortul culinar pentru a se putea bucura de mancarea autentica si traditionala italiana.
Nonna Mia este un restaurant caracterizat printr-o bucatarie traditionala fara compromisuri, prin gusturi unice exact ca in micile bodegi din provincia italiana. Meniul restaurantului este completat de gustari traditionale preparate de un chef italian si o paleta de sortimente de vinuri care se combina perfect cu preparatele de o savoare deosebita.
restaurant
Tipuri de evenimente: petreceri, evenimente tematice
Restaurant: restaurant
