Descriere
'Resto Aperto, un mix-concept între modern-minimalist și tradiția gastronomică italiană.' deschis la parterul Bucureşti Mall, cu terasa pe latura cătrea Calea Vitan.
Resto Aperto ofera clientilor un spatiu generos de luat masa in oras si posiblitatea de a asista la prepararea felurilor de mancare, deserturilor si bauturilor. „Aperto inseamna «deschis» in limba italiana, iar noi ne-am dorit un restaurant care sa fie deschis catre experiente noi, catre comunicare si care sa ofere transparenta intre client si bucatariile noastre“.
Resto Aperto are o suprafata de 700 mp, cu 170 de locuri pe scaun in interior si alti 300 mp de terasa, unde sunt alte 100 de locuri. A fost gandit in primul rand pentru grupuri si pentru familii de trei generatii – parinti cu copii si bunici. Chiar la intrarea in restaurant exista un spatiu de joaca dedicat, unde copiii isi pot petrece timpul.
Restaurantul are o bucatarie deschisa dedicata prepararii pastelor, una pentru pizza si una unde sunt pregatite carnea, fructele de mare si salatele. In plus, Resto Aperto are o zona destinata pregatirii inghetatei si un bar unde sunt preparate bauturile.
Pe langa bucatariile deschise, exista un spatiu deschis, destinat demonstratiilor culinare si evenimentelor. Academia Aperto este gandita sa gazduiasca demonstratii culinare, activitati sociale, evenimente private si corporate. Spatiul destinat Academiei se inchide prin culisarea a doi pereti din sticla, pentru a da mai multa intimitate celor care participa la astfel de evenimente.
restaurant
Tipuri de evenimente: evenimente private si corporate, demonstratii culinare, activitati sociale
Restaurant: restaurant 170 locuri, terasa 100 locuri
